Brennwert, Kohlenhydrate und Allergene: klar ausgewiesen
Der Brennwert in kJ und kcal ist laut EU‑Verordnung eine Pflichtangabe auf dem Etikett. Darüber hinaus müssen Weinproduzenten die Mengen an Kohlenhydraten und Zucker offenlegen; Eiweiß und Salz können als vernachlässigbar beschrieben werden. Ebenso wichtig ist die Kennzeichnung von Allergenen wie Sulfite. Unser E‑Label‑System ermöglicht es, diese Angaben übersichtlich darzustellen und per QR‑Code zugänglich zu machen.
Für die Brennwert Wein‑Angabe verwenden Sie Werte pro 100 ml; bei Kohlenhydrate und Zucker im Wein empfehlen Fachverbände die Angabe anhand des Restzuckergehalts. Allergene werden im Zutatenverzeichnis aufgelistet und müssen immer deutlich benannt werden. Diese Transparenz stärkt das Vertrauen Ihrer Kund:innen und ist dank unserer Plattform einfach umzusetzen. Optimieren Sie Ihre Reichweite mit Suchbegriffen wie Brennwert Wein, Kohlenhydrate und Zucker im Wein und Allergene im Wein.
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